Loại quả có thành phần dinh dưỡng dồi dào
Cam là một trong những loại cây được trồng nhiều nhất trên thế giới. Đây cũng là loại trái cây phổ biến nhờ vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Cam có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép, mứt trái cây và mặt nạ dưỡng da đều rất hiệu quả.
Ảnh minh họa.
Do đó, một quả cam cung cấp cho cơ thể 130% nhu cầu vitamin C một ngày, 2% nhu cầu vitamin A, 6% can-xi. Bên cạnh đó, quả cam còn chứa thiamin, vitamin B-6, riboflavin, niacin, a-xit pantothenic, folate, phốt pho, magiê, mangan, selen, đồng, choline, zeaxanthin và carotenoids.
Tiêu thụ cam mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cam là loại quả giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, nước cam tươi còn chứa các chất có hoạt tính chống ung thư. Các hợp chất flavonoids và carotenoids cũng mang lại lợi ích quan trọng này.
Bên cạnh đó, cam còn giàu chất xơ, vitamin B9 và hesperidin (một flavanon glycosid có nhiều trong các loại quả có múi) rất tốt cho tiêu hóa, tăng cường trí não và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch.
Ảnh minh họa.
Những lưu ý khi ăn cam: Sau khi ăn cam trong vòng 1 tiếng, tuyệt đối không ăn cua. Thịt cua vốn giàu protein còn cam lại nhiều axit, tiêu thụ cùng nhau khiến quá trình hấp thụ canxi và protein bị ảnh hưởng, gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Ngoài cua, không nên dùng cam cùng các loại hải sản khác; không ăn cam quá nhiều một lúc, không ăn khi quá no, quá đói; không ăn cam sau khi đánh răng hay sau khi uống sữa.
Hướng dẫn cách làm 4 loại nước detox giảm cân tốt cho sức khỏe.
Thùy Nguyễn (t/h)
