Râu ngô hay râu bắp còn được gọi là ngọc mễ tu, có rất nhiều công dụng như lợi tiểu, giải nhiệt, bổ gan, tăng cường miễn dịch, chống lại các bệnh ung thư…
Râu ngô là gì?
Râu ngô là một trong những bộ phận của cây ngô (cây bắp). Râu ngô còn được gọi là râu bắp, ngọc mễ tu, hờ ho, bẹ,… Râu ngô này thường được sử dụng để điều trị các chứng bệnh liên quan đến gan, thận, chứng tiểu đường và cao huyết áp.
Râu ngô (râu bắp) là vị thuốc nam quen thuộc đối với người Việt. Với vị ngọt, tính bình, tác dụng tiêu thũng, lợi tiểu, bình can, vị thuốc này thường được nhân dân sử dụng để điều trị các chứng bệnh về thận, vàng da ứ mật do viêm gan, cao huyết áp, tiểu đường,…
Dược tính của râu ngô
Râu ngô chứa thành phần hóa học đa dạng, bao gồm vitamin K, axit pantothenic (vitamin B5), vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, chất béo, sigmasterol, sytosterol,…
- Tác dụng tiêu thũng, lợi niệu, tiêu thũng, lợi đàm, lợi thủy tiết nhiệt, bình can lợi đởm
- Được dùng để điều trị sỏi thận, viêm bàng quang, cao huyết áp, viêm gan gây cản trở bài tiết mật, viêm túi mật, tiểu đường, viêm khớp,…
10 công dụng chữa bệnh của râu ngô
Không chỉ được sử dụng trong y học cổ truyền, râu bắp cũng đã được khoa học nghiên cứu và công nhận về nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Theo y học hiện đại, râu ngô mang đến những công dụng sau:
- Giảm đau do gout: Nghiên cứu cho thấy, râu ngô có khả năng lợi tiểu, từ đó hỗ trợ tăng đào thải axit uric dư thừa và làm giảm tần suất cơn đau do gout bùng phát.
- Điều trị mẩn ngứa, phát ban: Râu bắp có tác dụng làm dịu các nốt mẩn ngứa, phát ban, vết cắn của côn trùng,… Với hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng, vị thuốc này còn giúp tăng tốc độ hồi phục và tái tạo mô da tổn thương.
- Hỗ trợ giảm cân: Trà râu ngô là loại thức uống có khả năng giảm cân và kiểm soát cân nặng. Loại trà này chứa hàm lượng calo thấp nhưng cung cấp cho cơ thể nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết, từ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tạo điều kiện cho cơ thể đào thải độc tố, mỡ thừa.
- Hỗ trợ cầm máu: Râu bắp có hàm lượng vitamin K dồi dào. Do đó, dùng trà râu bắp thường xuyên có thể kiểm soát tình trạng chảy máu bất thường – đặc biệt là ở phụ nữ mang thai.
- Tăng cường miễn dịch: Vitamin C cùng với các loại vitamin và khoáng chất trong rau bắp có khả năng tăng cường chức năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe và giảm mệt mỏi. Vì vậy, trà râu ngô không chỉ được dùng để điều trị các chứng bệnh về thận mà còn được sử dụng hằng ngày để thanh thải độc tố và cải thiện sức khỏe.
- Điều hòa đường huyết: Râu ngô có khả năng kích thích tuyến tụy sản sinh insulin, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hạn chế tình trạng tăng huyết áp quá mức.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về thận: Trà râu ngô có tác dụng lợi tiểu và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về thận. Lý do là dược liệu này chứa nhiều khoáng chất và vitamin có khả năng ổn định độ pH trong nước tiểu và ngăn ngừa tình trạng giữ nước.
- Râu ngô có công dụng lợi tiểu đối với người hay loài thỏ nuôi trong nhà, giúp tăng lượng bài tiết clorua. Phần không tan trong nước chiết xuất methanol sau khi lọc máu (nhóm máu A) có công dụng lợi tiểu mạnh, kể cả miệng, da, hay tiêm tĩnh mạch cũng đều có hiệu quả rõ ràng.
- Công dụng hạ huyết áp Râu ngô có công dụng hạ huyết áp đối với người, chó, mèo, thỏ… Cơ chế hạ huyết áp chủ yếu là kết quả của việc mở rộng mạch máu ngoại vi. Với lượng râu ngô nhỏ sẽ không ảnh hưởng đến tim mạch, tuy nhiên nếu lượng râu ngô lớn dễ khiến tim đập nhanh, nhịp tim yếu.
- Công dụng lợi mật, cầm máu Thuốc pha chế từ râu ngô có thể làm tăng bài tiết mật, giảm độ nhớt của mật, giảm hàm lượng sắc tố mật…, vì vậy nó đã trở thành loại thuốc lợi mật, chống lại các bệnh viêm túi mật mãn tính, viêm đường mật… Râu ngô còn giúp làm nhanh quá trình máu đông, làm tăng số lượng tiểu cầu, trở thành loại thuốc cầm máu, thuốc lợi tiểu dùng cho các bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận hay sỏi bàng quang và niệu quản.
27 bài thuốc món ăn chữa bệnh từ râu ngô
1. Bài thuốc chữa viêm thận, viêm bàng quang
Chuẩn bị: Sài đất 40g, mã đề, ý dĩ và rau má mỗi thứ 50g, râu ngô 100g.
Thực hiện: Sắc uống, ngày dùng 1 thang. Dùng đều đặn cho đến khi tiểu tiện bình thường, không đau, không rát là được.
2. Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Chuẩn bị: Hạt ngô vừa đủ
Thực hiện: Đem ngâm hạt ngô và ủ cho đến khi mọc mầm. Dùng mầm ngô sấy khô và bảo quản dùng dần. Mỗi ngày dùng 20 – 30g sắc uống với nước ngọn khoai lang đỏ.
3. Bài thuốc điều trị viêm thận cấp, viêm gan gây vàng da, tiểu tiện vàng, tắc mật
Chuẩn bị: Bấc ngô (phần lõi của cây ngô) hoặc dùng râu ngô 50 – 100g.
Thực hiện: Sắc uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
4. Cháo râu ngô, đậu đen chữa viêm gan gây vàng da
Chuẩn bị: Cà rốt 90g, râu ngô 60g, đại táo và đậu đen mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Đem râu ngô sắc lấy nước rồi vớt bã, thêm các vị khác vào nấu mềm nhừ thành cháo. Khi chín, thêm gia vị và dùng ăn khi nóng.
5. Thịt lợn hầm râu ngô tốt cho người bị đái tháo đường
Chuẩn bị: Thịt lợn nạc 100g và râu ngô 100 – 200g.
Thực hiện: Cho râu ngô và thịt lợn vào nồi, thêm nước và hầm cho mềm nhừ. Sau đó, nêm nếm gia vị và dùng ăn trực tiếp.
6. Mao căn tử tô ẩm – Món ăn thích hợp với người bị viêm phù thận khiến toàn thân phù nề
Chuẩn bị: Tử tô 10g, râu ngô 30g và bạch mao căn 50g.
Thực hiện: Sắc uống ngày dùng 1 thang. Chia nước sắc thành 2 lần dùng (sáng – chiều)
7.Râu ngô hầm tiểu kế và tinh hoàn gà thích hợp với người lao phổi khái huyết
Chuẩn bị: Tiểu kế 20g, râu ngô 50g và tinh hoàn gà 2 đôi.
Thực hiện: Cho tất cả vào nồi hầm cho mềm nhừ, sau đó nêm thêm gia vị và ăn khi nóng.
8. Ngọc mễ tu phong nhục thung (Râu ngô hầm ong non) thích hợp với người bị viêm túi mật, cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan và viêm thận
Chuẩn bị: Ong non 20 – 30g và râu ngô 100g.
Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu cho chín nhừ, sau đó thêm 1 ít gia vị và dùng ăn khi nóng. Ăn cách ngày để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.
9. Rùa hầm râu ngô thích hợp với người bị xơ gan cổ trướng
Chuẩn bị: Thịt rùa 250g và râu ngô non 100 – 200g.
Thực hiện: Sơ chế nguyên liệu sau đó cho vào nồi, đổ thêm nước và nấu cho chín nhừ. Khi chín, nêm nếm gia vị vừa ăn và dùng ăn khi nóng. Ngày ăn đều đặn 1 lần để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ phục hồi chức năng gan.
10. Trà râu ngô tốt cho người bị viêm gan vàng da, viêm đường tiết niệu và viêm thận
Chuẩn bị: Râu ngô (vừa đủ)
Thực hiện: Sắc lấy nước, sau đó thêm 1 ít đường và khuấy đều. Có thể bảo quản trong tủ lạnh và chia thành nhiều lần uống hằng ngày thay trà.
11. Bài thuốc điều trị các chứng bệnh xuất huyết (băng huyết, tiểu ra máu, chảy máu chân răng, chảy máu niêm mạc)
Chuẩn bị: Râu ngô 40g
Thực hiện: Rửa sạch dược liệu, sau đó đem sắc đặc với 100ml nước. Chắt lấy nước, bỏ bã và dùng uống khi thuốc còn ấm.
12. Bài thuốc chữa chứng ho ra máu
Chuẩn bị: Đường phèn và râu ngô mỗi thứ 50g.
Thực hiện: Sắc râu ngô lấy nước, sau đó cho đường phèn vào khuấy đều. Chia nước thành 2 lần uống trong ngày (sáng – tối), mỗi ngày dùng 1 thang. Nên dùng liên tục trong 5 ngày để nhận thấy hiệu quả rõ rệt.
13. Bài thuốc điều trị tiểu đường
Chuẩn bị: Râu ngô 40 – 50g, kết hợp thêm mạch môn, thiên môn, cỏ ngọt và tri mẫu.
Thực hiện: Sắc uống, ngày dùng đều đặn 1 thang.
14. Bài thuốc chữa chứng viêm túi mật, viêm gan và sỏi mật
Chuẩn bị: Nhân trần bắc và râu ngô mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Rửa sạch dược liệu, cho vào ấm và đun với 400ml nước. Chia nước sắc thành 2 lần dùng hết trong ngày (sáng – tối). Mỗi ngày dùng đều đặn 1 thang để lợi tiểu, thanh nhiệt và tăng tiết mật.
15. Bài thuốc điều trị viêm thận phù thũng
Chuẩn bị: Thóc lép, mơ leo và râu ngô mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Cho tất cả dược liệu vào ấm, sắc đặc và dùng nước sắc chia thành lần dùng hết trong ngày. Sử dụng ngày 1 thang cho đến khi bệnh thuyên giảm.
16. Bài thuốc hỗ trợ điều trị cao huyết áp, đái tháo đường và ung thư gan
Chuẩn bị: Giảo cổ lam và râu ngô mỗi thứ 60g.
Thực hiện: Sắc uống thay trà hằng ngày.
17. Canh râu ngô tụy lợn hỗ trợ điều trị tiểu đường
Chuẩn bị: Tụy lợn 1 cái và râu ngô 100g.
Thực hiện: Nấu canh ăn hằng ngày.
18. Bài thuốc chữa chứng đau dạ dày
Chuẩn bị: Hạt ngô và râu ngô.
Thực hiện: Đem hạt ngô nấu cháo ăn và râu ngô đem sắc uống, dùng thay trà hằng ngày. Bài thuốc này có thể cải thiện được tình trạng đầy bụng khó tiêu, ợ chua và sa dạ dày (không dùng cho người bị loét dạ dày)
19. Bài thuốc trị chứng nóng sốt, ho gà ở trẻ
Chuẩn bị: Râu ngô vừa đủ
Thực hiện: Sắc uống cho trẻ uống nhiều lần trong ngày.
20. Bài thuốc trị chứng tiểu ít, tiểu đỏ sẻn ở trẻ nhỏ
Chuẩn bị: Cùi ngô, râu ngô và hạt bo bo (ý dĩ)
Thực hiện: Sắc lấy nước cho trẻ uống nhiều lần trong ngày. Dùng cho đến khi trẻ tiểu tiện bình thường, nước tiểu trong vàng là được.
21. Bài thuốc chữa chứng tiểu tiện kém và phù nề do viêm thận mãn
Chuẩn bị: Ngô 30g và râu ngô 15g.
Thực hiện: Cho dược liệu vào ấm, đổ đầy nước và sắc lấy nước uống thay trà. Theo kinh nghiệm dân gian, nên dùng bài thuốc này liên tục trong vài tháng để điều hòa hoạt động bài tiết.
22. Bài thuốc chữa chứng phù
Chuẩn bị: Rễ cỏ tranh và râu ngô mỗi thứ 50g hoặc dùng lá mơ lông, râu ngô và kim tiền thảo mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Sắc uống mỗi ngày, ngày dùng 1 thang cho đến khi chứng phù thuyên giảm.
23. Bài thuốc điều trị xơ gan cổ trướng, vàng da, viêm gan
Chuẩn bị: Cỏ ngọt 10g, nhân trần và râu ngô mỗi thứ 30g.
Thực hiện: Sắc uống ngày dùng 1 thang, dùng liên tục trong 3 – 4 tuần.
24. Cao huyết áp, chóng mặt
Râu ngô 50g, hoa cúc 10g, cho vào nấu canh. Mỗi ngày 1liều, uống 2 lần sáng, tối.
25. Trị viêm thận, sỏi thận thời kỳ đầu
Lượng râu ngô không hạn chế, nấu soup, ăn nhiều lần.
26. Râu ngô trị Ho
Râu ngô 30g, vỏ quýt 9g, đun với nước. Mỗi ngày 1 liều, uống 2 lần sáng, tối.
27. Rau ngộ trị ho ra máu
Râu ngô 50g, đường phèn 50g, cho vào nấu canh. Mỗi ngày 1 liều, uống 2 lần sáng, tối. 5 ngày 1 liệu trình.
