Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, ớt chỉ thiên còn có rất nhiều công dụng với sức khỏe, trong dân gian cũng đã có nhiều bài thuốc đơn giản từ loại gia vị nhỏ bé này.
Bù ngót (hay còn gọi là bồ ngót), là loại rau rất quen thuộc với người dân Việt Nam, dễ trồng, mau cho lá sử dụng được. Dưới đây là một số cách chế biến rau bù ngót thành các món ăn có công dụng chữa bệnh, theo hướng dẫn của lương y.
Cuộc sống luôn sẵn có những bài thuốc từ thiên nhiên. Một số loại thực phẩm và thảo dược tự nhiên có vai trò như kháng sinh. Dưới đây là một số kháng sinh tự nhiên bạn nên biết:
Đôi khi trong căn bếp, tủ lạnh lại có những vị thuốc vô cùng quý giúp giải rượu.
Nhiệt miệng vào mùa hè thường gây khó chịu khi há miệng hay nhai thức ăn. Tuy nhiên, bạn có thể trị nhiệt miệng bằng những loại thảo dược quen thuộc.
Mắc các bệnh về xương khớp thường bị cảm giác đau buốt rất khó chịu. Một cách chữa trị hiệu quả và ít tốn kém nhất là dùng cây lá láng. Theo nghiên cứu từ Đông y, lá láng có vị cay, tính mật, có tác dụng thông huyết tán ứ, giảm sưng đau xương khớp, ổ khớp, bong gân.
Theo kết quả nghiên cứu thì trong lá lốt có chứa rất nhiều thành phần tốt giúp kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau cực kỳ hiệu quả.
Bất cứ ai trong số chúng ta cũng hơn một lần bị nổi mụn, nhất là trong thời tiết mùa hè, nắng nóng như này. Mụn chính là sự nhiễm trùng tại bộ phận lông bã nhờn (mỗi sợi lông có một bộ phận này), và vi trùng thường nhiễm ở nhọt là Staphyllococcusaureus (tụ cầu vàng).
Bưởi vị ngọt hơi chua, tính hàn, có công hiệu đối với tiêu hóa, điều chỉnh khí huyết, làm tan đờm, giải độc do uống rượu.
Theo Đông y, lá chanh có vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm. Lá chanh có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Một số loại gia vị và thảo dược ngoài công dụng bổ sung thêm hương vị cho món ăn, còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng chống ung thư hiệu quả.
Lá xương sông được dùng như một vị thuốc chữa viêm họng và ho hiệu quả.
Dưới đây là một số cách chữa ho, viêm họng bằng Đông y: